UNLIMITED FREE
ACCESS
TO THE WORLD'S BEST IDEAS

SUBMIT
Already a GlobalSpec user? Log in.

This is embarrasing...

An error occurred while processing the form. Please try again in a few minutes.

Customize Your GlobalSpec Experience

Finish!
Privacy Policy

This is embarrasing...

An error occurred while processing the form. Please try again in a few minutes.

DIN EN ISO 15753

Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO 15753:2016); German version EN ISO 15753:2016

active, Most Current
Buy Now
Organization: DIN
Publication Date: 1 November 2016
Status: active
Page Count: 31
ICS Code (Animal and vegetable fats and oils): 67.200.10
scope:

Diese Internationale Norm beschreibt zwei Verfahren zur Bestimmung von 15 polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAKs) in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen:

- ein allgemeines Verfahren;

- ein spezielles Verfahren für Kokosfett und Pflanzenöle mit kurzkettigen Fettsäuren.

Diese Verfahren sind bei leicht flüchtigen Verbindungen, wie z. B. Naphthalin, Acenaphthen und Fluoren nicht quantitativ. Aufgrund von Störungen, die durch die Matrix selbst bedingt sind, können Palmöl und Oliventresteröl nicht mit diesem Verfahren analysiert werden.

Die Bestimmungsgrenze beträgt bei fast allen analysierten Verbindungen 0,2 μg/kg, mit Ausnahme von Fluoranthen und Benzo( g,h,i )perylen, deren Bestimmungsgrenze bei 0,3 μg/kg liegt, sowie Indeno(1,2,3-c,d)pyren mit einer Bestimmungsgrenze von 1,0 μg/kg.

ANMERKUNG Die Ergebnisse für Oliventresteröl in Anhang B zeigen, dass dieses Verfahren nicht für diese Ölart anwendbar ist. Die ermittelten Präzisionsdaten sind sehr schlecht.

Milch und Milcherzeugnisse (oder Fett aus Milch und Milcherzeugnissen) sind vom Anwendungsbereich dieser Internationalen Norm ausgenommen.

Document History

DIN EN ISO 15753
November 1, 2016
Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO 15753:2016); German version EN ISO 15753:2016
Diese Internationale Norm beschreibt zwei Verfahren zur Bestimmung von 15 polycyclischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAKs) in tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen: — ein allgemeines...
January 1, 2016
Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO/FDIS 15753:2015); German and English version FprEN ISO 15753:2015
A description is not available for this item.
November 1, 2011
Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO 15753:2006 + Amd.1:2011); German version EN ISO 15753:2006 + A1:2011
A description is not available for this item.
June 1, 2010
Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO 15753:2006/Amd.1:2010); German version EN ISO 15753:2006/prA1:2010
A description is not available for this item.
December 1, 2006
Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO 15753:2006); German version EN ISO 15753:2006
A description is not available for this item.
July 1, 2005
Animal and vegetable fats and oils - Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (ISO/DIS 15753:2005); German version prEN ISO 15753:2005
A description is not available for this item.

References

Advertisement