DIN EN ISO 12966-3
Animal and vegetable fats and oils - Gas chromatography of fatty acid methyl esters - Part 3: Preparation of methyl esters using trimethylsulfonium hydroxide (TMSH) (ISO 12966-3:2016); German version EN ISO 12966-3:2016
Organization: | DIN |
Publication Date: | 1 November 2016 |
Status: | active |
Page Count: | 12 |
ICS Code (Animal and vegetable fats and oils): | 67.200.10 |
scope:
Dieser Teil der Internationalen Norm ISO 12966 legt ein Schnellverfahren zur basekatalysierten Umesterung von Fetten und Ölen mit Trimethylsufoniumhyd
Freie Fettsäuren werden nur zu etwa 70 % bis 80 % verestert. Bei konjugierten Cyclopropyl- und Cyclopropenyl-Fettsä
ANMERKUNG Dieser Teil von ISO 12966 beruht auf der Deutschen Einheitsmethode C-VI 11e (98) (siehe Literaturhinweis [8]).