TSE - TS 4968 EN ISO 1854
Whey cheese- Determination of fat content- Gravimetric method (Reference method)
inactive, Most Current
| Organization: | TSE |
| Publication Date: | 10 April 2002 |
| Status: | inactive |
| ICS Code (Cheese): | 67.100.30 |
scope:
Bu standard, peynir alti suyu peynirinin yag iceriginin tayiniicin bir referans yontemi kapsar. Peynir alti suyu peyniriamonyakta tamamen cozunmuyorsa, veya onemli miktarda serbest yagasitleri (sadece ender durumlarda ve ayird edici bir kokuhissedildiginde)
Document History
TS 4968 EN ISO 1854
April 10, 2002
Whey cheese- Determination of fat content- Gravimetric method (Reference method)
Bu standard, peynir alti suyu peynirinin yag iceriginin tayiniicin bir referans yontemi kapsar. Peynir alti suyu peyniriamonyakta tamamen cozunmuyorsa, veya onemli miktarda serbest yagasitleri...