TSE - TS 7281
Work places- Pasteries- Classification and general rules
inactive
| Organization: | TSE |
| Publication Date: | 29 March 2002 |
| Status: | inactive |
| ICS Code (Processes in the food industry): | 67.020 |
| ICS Code (Services for consumers): | 03.080.30 |
scope:
Bu standard, pastahanelerin siniflandirilmasi, yapisalozellikler, isletmecilik, calisan personelin ozellikleri ve teknikdonanima ait kurallarini kapsar.
Document History
November 9, 2010
Work places ? Patisseries ? Classification - General rules
Bu standard, pastanelerin siniflandirma, yapisal ozellik,isletmecilik ve calisanlarinin ozellikleri ile ilgili genelkurallarini kapsar.
TS 7281
March 29, 2002
Work places- Pasteries- Classification and general rules
Bu standard, pastahanelerin siniflandirilmasi, yapisalozellikler, isletmecilik, calisan personelin ozellikleri ve teknikdonanima ait kurallarini kapsar.
May 30, 1989
Classification and Features of Pasteries
Bu standard, pastahanelerin siniflandirilmasi ve ozelliklerinikapsar. Kahvehane ve kafeteryalari kapsamaz.