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La presente Norma descrive i metodi per la misura delle prestazioni delle cappe elettriche per cucina, dei piani di cottura, dei forni e delle griglie elettriche per uso domestico.
La Norma si riferisce sia ad apparecchi per incasso che liberi. Non sono invece compresi i forni a microonde ed apparecchi portatili per la cottura.
La Norma non specifica requisiti per le prestazioni nè requisiti di sicurezza.
La Norma fornisce l'elenco degli elementi e delle dimensioni da misurare e le condizioni di misura. Tra le prove sono previste capacità di riscaldare, capacità di controllo della temperatura, distribuzione del calore, preriscaldamento, consumo di energia, pulizia, ecc.
Questa Norma viene pubblicata dal CEI in una prima fase nella sola lingua inglese, per consentirne l'immediato utilizzo da parte degli utenti interessati, nel rispetto della data di pubblicazione fissata dagli Enti Normatori internazionali.
Successivamente il CEI pubblicherà, in un nuovo fascicolo
ma come medesima edizione
la stessa Norma in versione italiano-inglese; tale nuova versione avrà la stessa validità della presente.
Gli acquirenti della presente Norma riceveranno gratuitamente la versione bilingue in formato PDF, o in alternativa potranno acquistare la versione bilingue in formato cartaceo, usufruendo del 70 % di sconto.