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DIN 18873-10

Methods for measuring of the energy use from equipment for commercial kitchens - Part 10: Ice machines

active, Most Current
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Organization: DIN
Publication Date: 1 December 2012
Status: active
Page Count: 10
ICS Code (Plants and equipment for the food industry): 67.260
ICS Code (Other kitchen equipment): 97.040.99
ICS Code (Energy efficiency. Energy conservation in general): 27.015
scope:

Diese Norm gilt für Eismaschinen in Großküchen und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben, die nach Art und Ausführung für den gewerbsmäßigen Gebrauch bestimmt sind. Sie gilt nicht für Haushaltsgeräte.

Diese Norm legt Anforderungen an die Messung von Energie- und Wasserverbrauch fest.

Diese Norm hat keine Gültigkeit für Eismaschinen, die kein vom Hersteller geliefertes, eigenständiges Kälteaggregat besitzen und an Verbundanlagen angeschlossen sind sowie für wasser- und solegekühlte Geräte.

Document History

DIN 18873-10
December 1, 2012
Methods for measuring of the energy use from equipment for commercial kitchens - Part 10: Ice machines
Diese Norm gilt für Eismaschinen in Großküchen und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben, die nach Art und Ausführung für den gewerbsmäßigen Gebrauch bestimmt sind. Sie gilt nicht für...
July 1, 2011
Methods for measuring of the energy use from equipment for commercial kitchens - Part 10: Ice machines
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