DIN EN ISO 6883
Animal and vegetable fats and oils - Determination of conventional mass per volume (litre weight in air) (ISO 6883:2007); German version EN ISO 6883:2014
| Organization: | DIN |
| Publication Date: | 1 July 2014 |
| Status: | inactive |
| Page Count: | 14 |
| ICS Code (Animal and vegetable fats and oils): | 67.200.10 |
scope:
Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung der konventionellen volumenbezogenen Masse („Litergewicht in Luft") von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen (im Folgenden Fette genannt) fest, mit dem Ziel, Volumen in Masse bzw. Masse in Volumen umzurechnen.
Das Verfahren gilt nur für Fette im flüssigen Zustand.
Die Temperatur bei der Bestimmung des Fettes sollte so gewählt werden, dass sich bei dieser Temperatur keine Kristalle im Fett absetzen.
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