DIN EN 12955
Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Schalenfruechten und verwandten Produkten - Hochleistungsfluessigchromatographisches Verfahren mit Nachsaeulenderivatisierung und Immunoaffinitaetssaeulen-Reinigung; Deutsche Fassung EN 12955:1999
inactive, Most Current
| Organization: | DIN |
| Publication Date: | 1 September 1999 |
| Status: | inactive |
| Page Count: | 11 |
| ICS Code (Cereals, pulses and derived products): | 67.060 |
scope:
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Aflatoxingehaltes von mehr als 8 pg/kg fest.
Das Verfahren wurde im Ringversuch nach IS0 5725 : 1986
erfolgreich an Mais mit 24,s pg/kg, Erdnußcreme mit 8,4 pg/kg und
unbehandelten Erdnüssen mit 16 pg/kg Gesamtaflatoxingehal
Einige Laborerfahrungen haben gezeigt, daß dieses Verfahren, nachdem es intern .validiert wurde, auch auf verschiedene Getreidearten, Olsamen, Nüsse, Trockenobst und verwandte Produkte angewendet werden kann.
Document History
DIN EN 12955
September 1, 1999
Lebensmittel - Bestimmung von Aflatoxin B1 und der Summe von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Getreiden, Schalenfruechten und verwandten Produkten - Hochleistungsfluessigchromatographisches Verfahren mit Nachsaeulenderivatisierung und Immunoaffinitaetssaeulen-Reinigung; Deutsche Fassung EN 12955:1999
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Aflatoxingehaltes von mehr als 8 pg/kg fest.
Das Verfahren wurde im Ringversuch nach IS0 5725 : 1986 erfolgreich an Mais mit 24,s pg/kg,...