DIN CEN/TS 16731
Lebensmittel - Bestimmung von Hydrid-bildenden Arsen-Verbindungen in Reis nach Saeureextraktion mit Atomabsorptionsspektrometrie (Hydrid-AAS); Deutsche Fassung CEN/TS 16731:2014
active, Most Current
Buy Now
| Organization: | DIN |
| Publication Date: | 1 January 2015 |
| Status: | active |
| Page Count: | 14 |
| ICS Code (Cereals, pulses and derived products): | 67.060 |
scope:
Diese Technische Spezifikation beschreibt ein Screening-Verfahren zur Bestimmung von mit Salpetersäure extrahierbarem anorganischem Arsen in Reis mit Hydrid-AAS.
Dieses Verfahren wurde für die Anwendung bei Reis entwickelt und validiert. Es wurde in einem Ringversuch mit Parboiled Reis und Vollkornreis, mit einem Gehalt an anorganischem Arsen von 0,092 mg/kg und 0,191 mg/kg, nach ISO 5725 [2] validiert.
Document History
DIN CEN/TS 16731
January 1, 2015
Lebensmittel - Bestimmung von Hydrid-bildenden Arsen-Verbindungen in Reis nach Saeureextraktion mit Atomabsorptionsspektrometrie (Hydrid-AAS); Deutsche Fassung CEN/TS 16731:2014
Diese Technische Spezifikation beschreibt ein Screening-Verfahren zur Bestimmung von mit Salpetersäure extrahierbarem anorganischem Arsen in Reis mit Hydrid-AAS.
Dieses Verfahren wurde für die...