scope:

Diese Europäische Norm gilt für Behängevorrichtungen, Abstreif- und Schneidemaschinen sowie für Stabrücktransporter und Stabmagazine (siehe Abschnitt 3), wie sie in kontinuierlichen automatischen Teigherstellungsanlagen, welche mehr als 100 kg/h Teig produzieren können, verwendet werden.

Diese Europäische Norm spezifiziert die Sicherheitsanforderungen für die Gestaltung und Herstellung und gibt Informationen für den sicheren Gebrauch von Behängevorrichtungen, Abstreif- und Schneidemaschinen, Stabrücktransporter und Stabmagazine, die als stationäre Einheiten klassifiziert sind und während des Betriebes nicht bewegt werden können.

Diese Europäische Norm gilt nicht für:

- Haushaltsmaschinen

- halbautomatische Maschinen, so genannte Chargenmaschinen mit manueller Beladung

Die signifikanten von dieser Norm erfassten Gefährdungen sind in Abschnitt 4 aufgeführt. Diese Gefährdungen sowie die Maßnahmen zu deren Reduzierung sind in dieser Europäischen Norm beschrieben.

Zusatzgeräte, die nicht Bestandteil der Anlage sind (z. B. Trichter), werden von dieser Europäischen Norm nicht abgedeckt.

Diese Europäische Norm gilt nur für Maschinen, die nach dem Datum der Veröffentlichung dieser Norm hergestellt wurden.

Diese Europäische Norm gilt nicht für Maschinen, die in den Anwendungsbereich dieser Norm fallen, die vor Veröffentlichung dieser EN hergestellt wurden.