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DIN EN 14112

Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test); German version EN 14112:2016

inactive
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Organization: DIN
Publication Date: 1 December 2016
Status: inactive
Page Count: 21
ICS Code (Animal and vegetable fats and oils): 67.200.10
scope:

Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung der Oxidationsstabilität von Fettsäure- Methylestern (FAME) bei 110 °C mittels Messung der Induktionszeit bis zu 48 h fest.

ANMERKUNG 1 EN 15751 [1] beschreibt ein ähnliches Prüfverfahren zur Bestimmung der Oxidationsstabilität von reinen Fettsäure-Methylestern und von Mischungen von FAME mit aus Erdöl hergestellten Dieselkraftstoffen, die mindestens 2 % (V/V) FAME enthalten.

ANMERKUNG 2 Die Präzisionsangabe dieses Prüfverfahrens wurde in einem Ringversuch mit Induktionszeiten bis zu 8,5 h bestimmt und deckt damit den Grenzwert in EN 14214 ab. Die Ergebnisse aus Untersuchungen zur Präzision der EN 15751 zeigten, dass die angegebene Präzision für Induktionszeiten bis zu 48 h, nicht jedoch für höhere Werte, gültig ist.

ANMERKUNG 3 Begrenzte Studien zur EN 15751 mit EHN (2-Ethylhexylnitrat) mit FAME-Mischungen wiesen darauf hin, dass sich die Stabilität in einem Umfang verringert, der innerhalb der Vergleichbarkeit dieses Prüfverfahrens liegt. Es ist wahrscheinlich, dass die Oxidationsstabilität von reinen Fettsäure-Methylestern in Gegenwart von EHN ebenfalls verringert wird, wenn die EN 14112 zur Prüfung angewendet wird.

Document History

February 1, 2021
Erzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und Oelen - Fettsaeure-Methylester (FAME) - Bestimmung der Oxidationsstabilitaet (beschleunigte Oxidationspruefung); Deutsche Fassung EN 14112:2020
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December 1, 2019
Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test); German and English version prEN 14112:2019
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DIN EN 14112
December 1, 2016
Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test); German version EN 14112:2016
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung der Oxidationsstabilität von Fettsäure- Methylestern (FAME) bei 110 °C mittels Messung der Induktionszeit bis zu 48 h fest. ANMERKUNG 1 EN...
July 1, 2014
Fat and oil derivatives - Fatty Acid Methyl Esters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test); German version prEN 14112:2014
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October 1, 2003
Fat and oil derivatives - Fatty acid methylesters (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test); German version EN 14112:2003
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November 1, 2001
Fat and oil derivatives - Fatty acid methylester (FAME) - Determination of oxidation stability (accelerated oxidation test); German version prEN 14112:2001
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References

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