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DIN SPEC 91360

Temperaturkonzept fuer den Versand von kuehlpflichtiger und nicht-kuehlpflichtiger Ware im Lebensmittel-Online-Handel

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Organization: DIN
Publication Date: 1 July 2018
Status: active
Page Count: 22
ICS Code (Processes in the food industry): 67.020
ICS Code (Packaging and distribution of goods in general): 55.020
scope:

Diese DIN SPEC legt Anforderungen an den Einsatz von Verpackungsmitteln und passiven Kühlsystemen sowie die Vorgehensweise beim Versand kühlpflichtiger und nicht-kühlpflichtiger Ware im Endverbraucherorientierten Lebensmittel-Online-Handel fest.

Diese DIN SPEC richtet sich an Lebensmittelonlinehändler im B2C-Segment, wenn verarbeitete, unverarbeitete, kühlpflichtige und kälteempfindliche Lebensmittel national verschickt werden. Sie richtet sich weder an den Versand frisch zubereiteter Speisen (Restaurant Lieferservice) noch an Händler aus dem B2B-Segment.

Document History

DIN SPEC 91360
July 1, 2018
Temperaturkonzept fuer den Versand von kuehlpflichtiger und nicht-kuehlpflichtiger Ware im Lebensmittel-Online-Handel
Diese DIN SPEC legt Anforderungen an den Einsatz von Verpackungsmitteln und passiven Kühlsystemen sowie die Vorgehensweise beim Versand kühlpflichtiger und nicht-kühlpflichtiger Ware im...

References

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