scope:

La presente Norma riguarda la sicurezza degli apparecchi elettrici mobili che hanno funzioni di cottura quali:
- cottura al forno,
- cottura alla griglia
- arrosto
la cui tensione nominale non sia superiore a 250V.
Esempi di apparecchi che rientrano nel campo di applicazione della Norma sono : barbecue per interno,tostapane, forni mobili, arrostitrici, griglie rotanti, girarrosti, griglie a radiazione, griglie a contatto, apparecchi per il pane, apparecchi per cucinare, piastre per riscaldare le portate, disidratatori di cibi, ferri da cialde, griglie per raclette, ecc.
La Norma non si applica invece a forni e griglie fisse, ad apparecchi riscaldanti ad alta frequenza, apparecchi per uso collettivo, barbecue per uso esterno, friggitrici, forni a microonde, apparecchi destinati all'uso in locali con atmosfere corrosive o esplosive; apparecchi per uso collettivo, scaldavivande.
La presente Norma è un'edizione consolidata e comprende il testo delle Norme Europee EN 60335-2-9:2003 + Modifica A1:2004 (già Norma CEI 61-173, terza edizione) + Modifica A2:2006, i cui aggiornamenti più significativi riguardano:
- Art.3 Definizioni
alcune modifiche relative all'eliminazione del termine raclette ed altre
- Art.7 Marcatura ed istruzioni
Aggiunta di avvertenze e marcature per superfici metalliche accessibili (diverse da quelle funzionali) la cui temperatura supera i 90 K durante il test dell'Art.11.
- Art.11 Riscaldamento
Aggiunta di specifiche relative ai tostapane
Le modifiche contenute nell'Amendment A2 sostituiscono tutte le Common modifications già presenti nella norma base ad eccezione del par. 19.11.12
La presente Norma deve essere usata insieme alla Norma base 60335-1.