ISO 27971 FRENCH
Céréales et produits céréaliers - Blé tendre (Triticum aestivum L.) - Détermination des propriétés alvéographiques d'une pâte à hydratation constante de farine industrielle ou d'essai et méthodologie pour la mouture d'essai
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| Organization: | ISO |
| Publication Date: | 15 May 2008 |
| Status: | inactive |
| Page Count: | 60 |
| ICS Code (Cereals, pulses and derived products): | 67.060 |
Document History
June 1, 2015
Céréales et produits céréaliers - Blé tendre (Triticum aestivum L.) - Détermination des propriétés alvéographiques d’une pâte à hydratation constante de farine industrielle ou d’essai et méthodologie pour la mouture d’essai
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ISO 27971 FRENCH
May 15, 2008
Céréales et produits céréaliers - Blé tendre (Triticum aestivum L.) - Détermination des propriétés alvéographiques d'une pâte à hydratation constante de farine industrielle ou d'essai et méthodologie pour la mouture d'essai
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