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DIN 18865-9

Grosskuechengeraete - Ausgabeanlagen - Teil 9: Schrankinnenraeume in Standard- und in Hygieneausfuehrung

inactive
Organization: DIN
Publication Date: 1 March 1997
Status: inactive
Page Count: 3
ICS Code (Kitchen furniture): 97.040.10

Document History

DIN 18865-9
October 1, 2021
Grosskuechengeraete - Ausgabeanlagen - Teil 9: Schrankinnenraeume in Standard- und in Hygieneausfuehrung - Anforderungen und Pruefung
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DIN 18865-9
February 1, 2020
Grosskuechengeraete - Ausgabeanlagen - Teil 9: Schrankinnenraeume in Standard- und in Hygieneausfuehrung - Anforderungen und Pruefung
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DIN 18865-9
March 1, 1997
Grosskuechengeraete - Ausgabeanlagen - Teil 9: Schrankinnenraeume in Standard- und in Hygieneausfuehrung
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References

This document is referenced by:
DIN 10536 - Lebensmittelhygiene - Cook & Chill-Verfahren - Hygieneanforderungen
Published by DIN on March 1, 2023
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This document is referenced by:
DIN 10506 - Lebensmittelhygiene - Gemeinschaftsverpflegung
Published by DIN on March 1, 2023
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This document is referenced by:
DIN 18867-5 - Grosskuechengeraete - Fahrbare Geraete - Teil 5: Bankettwagen beheizt, Anforderungen und Pruefung
Published by DIN on April 1, 2013
Diese Norm gilt für manuell bewegte, elektrisch betriebene beheizte Bankettwagen, die nach Art und Ausführung vornehmlich zum Gebrauch in gewerblichen Küchen, in der Gemeinschaftsverpflegung und...
This document is referenced by:
DIN 18867-6 - Grosskuechengeraete - Fahrbare Geraete - Teil 6: Bankettwagen gekuehlt, Anforderungen und Pruefung
Published by DIN on April 1, 2013
Diese Norm gilt für manuell bewegte, elektrisch betriebene Bankettwagen gekühlt, die nach Art und Ausführung vornehmlich zum Gebrauch in gewerblichen Küchen, in der Gemeinschaftsverpflegung und...
This document is referenced by:
DIN 18872-5 - Equipment for commercial kitchens - refrigeration technology equipment - Part 5: Blast chiller and blast freezer; Requirements and testing
Published by DIN on April 1, 2013
Dieses Dokument gilt für Geräte zum Konservieren durch Schnellkühlen bzw. Schockfrosten von Speisen, Backwaren und anderen Lebensmitteln. Dieses Dokument gilt für: - Schnellkühler und Schockfroster...
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