DIN EN 15165
Food processing machinery - Forming machines - Safety and hygiene requirements; German version EN 15165:2014
Organization: | DIN |
Publication Date: | 1 January 2015 |
Status: | active |
Page Count: | 48 |
ICS Code (Plants and equipment for the food industry): | 67.260 |
scope:
Allgemeines
Diese Europäische Norm gilt für Formmaschinen, die mithilfe einer Form Nahrungsmittel in Portionen formen, wie in 1.2 dargestellt.
Diese Europäische Norm gilt sowohl für Maschinen, die auf dem Boden stehen, als auch für Tischmaschinen und für Maschinen, die in eine Verarbeitungslinie integriert sind (d. h. auch für Schnittstellen, wenn die Maschine mit anderen Maschinen kombiniert ist).
Diese Europäische Norm behandelt die folgenden Zusatzeinrichtungen und auswechselbaren Einrichtungen:
a) Zusatzeinrichtungen:
1) Interleaver;
2) Krokettenaufsatz;
3) Fleischbällchenrolle
4) Spießdurchsteckvorri
5) besondere Material-/Produktför
6) besondere Hebe- und Drehvorrichtungen;
b) auswechselbare Einrichtungen:
1) Krokettenaufsatz;
2) Fleischbällchenrolle
3) Spießdurchsteckvorri
4) besondere Material-/Produktför
5) besondere Hebe- und Drehvorrichtungen;
Diese Europäische Norm behandelt alle signifikanten
Gefährdungen, Gefährdungssituation
Diese Europäische Norm behandelt die signifikanten Gefährdungen,
Gefährdungssituation
Diese Europäische Norm gilt nicht für Formmaschinen, die vor dem Datum der Veröffentlichung dieses Dokuments durch CEN hergestellt wurden.
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